Сара на кухне: готовим маффины

Настоящий праздник для девочек, когда Сара вновь приходит на кухню, и начинает преподавать свои кулинарные курсы. Все праздники подошли к концу, и теперь можно сготовить какое-нибудь повседневное лакомство. Нужная такая вкуснятина, которая бы идеально подошла к чаю, кофе или другому напитку. Сара немного подумала и ответила – «Маффины!». Гениальное решение! Их легко и быстро готовить, а результат получается просто невероятный. Более того, маффины можно готовить практически с любой сладкой начинкой. Ну что же, пора приступать! Возьмем муку и молоко, изготовим тесто и хорошенько его взобьем. Если хотите добавить начинку – то смело можете это делать, но мы сделаем воздушные маффины с изюмом. Добавим в тесто изюм и приготовим формы, которые предварительно нужно смазать маслом. Это необходимо для того, чтобы после духовки, можно было легко вынуть маффин из формы. Вот такие секреты знает Сара и передает их вам. После термальной обработки, осталось только подать маффины на стол и налить молока. Нежное, мягкое, воздушное тесто, тут же покорит сердца всех ваших друзей и родственников. Приятного аппетита!